「食」の国　フランス
ゆたかな農業国でもある🇫🇷フランスの五輪について
特に「選手村」の食事　(24h❓）　気になっています

1万5000人を支える食卓だそうですね！

美味しそうに感じましたのが、エビの水餃子。
確かにマフィンも満たされ感覚は強いと思います

私は「花」が大好きであるのは事実ですけれど
アスリートが「筋肉を効率的に動かせる」ための食事に、必ずしもエディブルフラワーが
必要なのかは疑問を感じるところです、花は「見て／眺めて幸せ」ですが

必ずしもディッシュプレートに　小花があつらえられていなくても大丈夫なのでは
お花は食べませんから…..。

画像によっては「これは….安全？」「こちらは、安全？」「本当に安心？」と
懐疑的な気持ちになる画像も含まれていて

そういった「この材料は何、？！（どういうお料理？！）」を　横へどければ

チキンだけのsimpleなお皿
ラムだけのsimpleなお皿

マフィンの満たされ感覚（当分、Kcal、脳への栄養　etc）

これからも会期中、食事のメニューのbalanceは追って行きたいなって感じます

フランス語に「サンプルモンsimple」の単語ってあると思うのですけれど
食材さえ「よければ」凝った混ぜ合わせ方をしなくても

良いチーズと　良いジャガイモ、　良いハーブだけでも
十分に美味しいですよね？！

花を愛でて幸せを感じる羽鳥でも、
全て「お惣菜」に実際にエディブルフラワーが添えられると「….そのお花に虫が隠れたら嫌だな」と
感じてならないため

エディブルフラワー「抜き」の　素敵なメインディッシュがたくさんありますように。

選手の皆様の健康を心より願っています！


一部、「そのお料理は大丈夫….?!」が　石川chiaki3の影響で
混ぜものだらけの写真が散見されるのかと感じました

シンプルお料理に、エディブルフラワーは添えなくても栄養面、問題ありません！
平和にお過ごしくださいね