My Favorite THingS.

父の好み：＜五月台４丁目＞のチョコがけCookie
母の好み：＜ユーハイム＞　テーゲベック&パイ
羽鳥の好み：Merry’s　カカオニブクッキー

ユーハイムのクッキー缶は
質実剛健×キュートで良質素材と考えています.

五月台４丁目は
宝塚っ子には根強い人気があり
1枚の試食もとても嬉しいものでした

父が＜五月台４丁目＞本店に向かったこともございますね

２０２４現在も清らかに量産されているメーカーとして
Merry’s とJuhimeを推します

羽鳥が好んできた味覚：

ユーハイム　杏ケーキ
エストローヤル　from Kobe
パティスリ菓響　「和の香」Wanoka 　柚子

アイスクリームなら

LadyBorden Chocolate
PALM

さらにKobe方面では….

ボックサン　2種のMadeleine
菓子’s Patri　カシスのムース
コスモポリタン　ボンボン&パートドゥフリュイ

和菓子：
栗きんとん　岐阜　https://www.shingendo.com
琥珀糖柚子

塩見饅頭　姫路　https://www.ganso-harimaya.com

海外の方に「下手にソルティーなクッキーをお出ししても共感されない」かも
しれませんが、個人的には　”塩見饅頭”　が　ラトビアやUSAやEnglandやSpanishの方々に
どう感じられるのか興味は強いです　

塩見饅頭（Shiomi-Manju）って

寒梅粉の風味なのかしら
随分としょっぱいのだけれど、ほろほろ崩れて
口どけは私はとても好きです。塩分から補充できて…….なんだか元気が出ます

Spainにご紹介したいお菓子メーカーとしては

ユーハイム　バウムクーヘン
ボックサン　madeleine

あとは
「神戸アルテナ」（ココアの品質注意）はちみつアルテナ