今日は、まだ使いなれない「新端末」である「iPhone」で
ちょっとしたお料理写真を撮影しよう、と端末に触れたら
お料理の付近を、3秒程度。ビデオが動いて「違うこれはビデオだった！」と停止。

写真が撮影したいのにビデオ。
iPhoneを五年も使っている方なら、まあ、あり得ない、凡ミスなのでしょうけど。
ビデオが2秒も動いたら「ええええ！」という　心の動揺が。


どなたもご存知と私が思い込みがちですが


「納豆とオクラ好き」が梶浦氏。「めかぶ」「もずく？」「なめたけ」あたりも（全て他人から聴いた話）
「ゴルゴンゾーラと犬好き」が石川氏。


で、羽鳥が食べられないもの　の　代表格が、　納豆。　逃げたい香りNo.1　（完全密封でスーパーにあるの助かります）


最近、韓国のかたが真っ赤なキムチをパントリーに販売にいらしてて
「うわぁ…….なんて目に鮮烈な　真っ赤！」と

香り　や　風味を想像する以前に
その完全な真っ赤に「異文化！」と　本能的に、なんだか感心しました
唐辛子の赤ですよね。あれってオレンジ寄りの赤ですよね。健康的な赤というか。

あのオレンジ溢れる赤色って、もしかして激辛カレーが大好き勢には
気軽に食べられるのかもしれませんね（頷）

私が「中辛でもアトピー出る」→「よしスパイスカレーを自分で作ろう✨」派　に移り変わって

羽鳥は激辛Curryを食べられない以上
唐辛子の赤にチャレンジも、ずっとずっと先かな、と思います（というか確実に泣きますね）
あのオレンジ色の赤色って　きっと　保存食として、でしょう？

で、日本人は「必ず洗ってから」　お料理しますよね？

思うのですけれど直感的に
なんだか黒風味感じるリップの色（一時期のYahoo News）に比べたら
唐辛子オレンジって、健康的な色だと思う。前向き。

韓国料理の「美しい青菜やもやしのナムル」って
一度ぐらいは、ほんとうに綺麗な味を食べたことがある…….ような……..気がするのですけれど（ずっと前に）

中高時代の、韓国や中国の友人とお茶をしていないから
単純に「名店」に足を運ぶ機会がないだけかもしれませんね（絶対同級生は「名店」は分かってる）

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韓国には　私は、一度も旅に行ったことはなく（羽鳥は韓国経験がなく）
錦織さんが、私にお土産の刺繍手鏡を送ってくださった事が、事実で。

そのころの錦織さんもご存知と思うけれど

羽鳥に「特殊な好み」が　あったことなんてない。
だからこそ現代の、この日本や、異国の状況、

この国の料理店の状況って、かなり異常中の異常中の異常ですよね（私にはね）

視力が1.2あって、センシティブな人は、ルクアイーレの飲食は危険かと思っています。個人的に。

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そして。
どなたもご存知と私が思い込みがちですが

「納豆とオクラ好き」が梶浦氏。
「ゴルゴンゾーラと犬好き」が石川氏。

で、羽鳥が食べられないもの　の　代表格が、　納豆。　逃げたい香りNo.1

世の中には「素敵な軽やかな香り」を集めるだけでなく
「嗅いだら気が遠くなる系」を集める人種が一部にいるそうで（4/7のyahoo newsなど）

そ　れ　ど　う　な　の　？　が、　Sundayの素直なdiaryです